Was passiert eigentlich, wenn Sauerteig entsteht? Ihr erfahrt, was Mikroorganismen sind und welche Rolle sie beim Fermentieren spielen – und dann wird's praktisch: Ihr stellt euren eigenen Sauerteigstarter her und nehmt ihn mit nach Hause. Damit könnt ihr direkt loslegen und euer erstes Brot backen.
Der Workshop ist eine Kooperation zwischen supergut und der ZHAW und richtet sich an Jugendliche zwischen 12 und 16 Jahren. Die Teilnahme ist kostenlos – es hat aber nur 15 Plätze, also schnell sein!
Datum: 6. Mai 2025, 13.30 Uhr
Ort: supergut Camp, Triesen
Zielgruppe: 12–16 Jahre
Plätze: 15 | kostenlos
Anmeldefrist: 4. Mai 2026
Rund 6000 Personen haben sich von September 2024 bis März 2025 auf "Die Jagd nach Dr. Mo No" gemacht. Rund die Hälfte davon waren Schüler:innen. 85% aller avisierten Schulklassen konnten in dieser Zeit erreicht werden.
BZG und Amt für Umwelt bitten euch, Sichtungen von Hirschkäfer und Alpenbock auf hirschkaefer.li zu melden und so das Monitoring dieser wichtigen Wald-Bioindikatoren zu unterstützen.
Im supergut LAB wird Biodiversität für Kinder konkret, bunt und begreifbar. Mitten auf dem Schulhof entdecken junge Forscherinnen und Forscher spielerisch, wie vielfältig die Natur ist – und warum es sich lohnt, sie zu schützen.
Im Rahmen eines naturkundlichen Monitorings von BZG und Amt für Umwelt wurden im Mai 2024 die Bevölkerung aufgerufen, Hirschkäfer und Alpenbock über hirschkaefer.li zu melden.
